Grandes chefs mexicanos : Panadería, Repostería, Chocolatería.

Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: México: Larousse, 2020Descripción: 318 p. : il. ; 29 cmISBN: 9786072122420Tema(s): Cocina mexicana | Cocineros | Cocina (Pan) | Confitería | Cocina (Chocolate)Clasificación LoC:TX716.M6 | G73
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Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX716.M6 G73 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 006292

Autografiado por Irving Quiroz portada y página 130 el día 6 de abril de 2021. en Fundación Herdez
VIDEO EN: https://twitter.com/i/status/1511779673340055555

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