Cocina mexicana de los siglos XVI al XIX: las mejores recetas de la Colonia al Porfiriato

Por: Ayala T., Roberto ArturoTipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Libra 1995Descripción: 125 p.; 20 cmISBN: 970-606-071-5Tema(s): Cocina mexicana - Recetarios I. tClasificación CDD: TX713/A14

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Entremeses y antojitos Sopas y Pastas Entradas Guarniciones Pescados Aves Carnes Postres

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Libros	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	Colección General	TX713/A14 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		000715

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