Los más ricos caldos, sopas y consomés / Hortencia Andrade.
Tipo de material: TextoSeries Manual prácticoDetalles de publicación: México : Editores Mexicanos Unidos, 1985Edición: 3a. ed. 4a. reimprDescripción: 135 p. : il. ; 19 cmISBN: 968-15-0449-6Tema(s): Libros de cocina | Cocina | SopasClasificación LoC:TX757 | A254
Contenidos parciales:
Sopas.-- Sopa de elote molido.-- Sopa de tapioca.-- Sopa coqueta.-- Caldos.-- Caldo de caza.-- Consomés.-- Consomé cambray.-- Consomé Olga.-- Sopa de Apatzingán.-- Caldos.-- Caldo de gallina.-- Jugo de carne
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|---|
Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX757 A254 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 006548 |
Navegando Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
TX750 R634 Pollo | TX750 W678 Clásicos de pollo | TX757 A253 2001 Recetario completo y suculento de sopas caldos y consomés / | TX757 A254 Los más ricos caldos, sopas y consomés | TX757 A255 1985 Manual práctico sopas, caldos y consomés / | TX757 A43 Sopas, caldos y consomés | TX757 B74 2006 Sopa |
Sopas.-- Sopa de elote molido.-- Sopa de tapioca.-- Sopa coqueta.-- Caldos.-- Caldo de caza.-- Consomés.-- Consomé cambray.-- Consomé Olga.-- Sopa de Apatzingán.-- Caldos.-- Caldo de gallina.-- Jugo de carne
Compra Mercader de LibrosTITULO NUEVO
No hay comentarios en este titulo.