Agua y humo : cocinas de Tabasco / Lupita Vidal Aguilar con imágenes de Jesús David
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Ciudad de México : Lupita Vidal, 2023Descripción: 310 páginas : fotografías a color ; 29 cmISBN: 978-607-29-5185-3Tema(s): Gastronomía -- Tabasco | Cocina mexicana | Tabasco -- Vida social y costumbresClasificación LoC:TX716.M4.tab | V533
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4.tab V533 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 006647 | |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX716.M4.tab V533 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0002048 |
Navegando Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
Regiones gastronómicas - Cocina de agua - Cocina de humo - Cocina de ganadería - Cocina de maíz - Cocina mestiza -- Cocina de fiesta - Cocina intertropical
Bibliografía: páginas 308-310.
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