Políticas y prácticas alimentarias en México / coordinadoras Edith Yesenia Peña Sánchez, Lilia Hernández Albarrán
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Colección Interdisciplina. Serie enlaceDetalles de publicación: México : Secretaría de Cultura : Instituto Nacional de Antropología e Historia, 2023Edición: 1a edDescripción: 288 páginas : ilustraciones, fotografías (algunas a color) ; 23 cmISBN: 978-607-539-726-9Tema(s): Hábitos alimentarios -- México | Pueblos indígenas -- Alimentos -- Aspectos sociales | Cocina indigena -- México | Cocina mexicanaClasificación LoC:TX716.M4 | P658| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4 P658 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 006659 | |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX716.M4 P658 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0002099 |
Navegando Biblioteca Doña María Pons Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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