Cacao : the treasure of the Amazon / Universidad San Ignacio de Loyola
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Lima : USIL FONDO EDITORIAL, 2018Descripción: 192 páginas : ilustraciones ; 30 cmISBN: 978-612-4370-24-3Tema(s): Cacao | Industria alimentaria -- CacaoClasificación LoC:TX767.C5 | C333Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX767.C5 C333 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0002164 |
Incluye bibliografía e índice
The origin of cacao - Botanical information - The cacao cultivation - The world cacao market - The chocolate delicacies
El contenido del libro está completamente en idioma inglés
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