Memorias del foro saberes y sabores en México, siglo XIX / José Luis Juárez López, coordinador.
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TextoDetalles de publicación: México : Museo Nacional de las Intervenciones, INAH, 2016Descripción: 86 páginas ; 22 cmTema(s): Cocina mexicanaClasificación LoC:TX645.M4 | M466
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX645.M4 M466 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 006772 |
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