Recetario de pescado, aves y otros animales de la región lacustre de Pátzcuaro, Michoacán Maria Rosalina Martinez Marquez Mendez
Tipo de material:
TextoSeries Cocina indígena y popular; 55Detalles de publicación: México CONACULTA 2005Edición: 1a. edDescripción: 159 p. ; 21 cmISBN: 970-35-0824-3Tema(s): Cocina mexicana ( Michoacán ) - Recetarios I. tClasificación LoC:TX716.M4 | I53
Contenidos:
La caza y la pesca en la region lacustre de Patzcuaro. El deterioro ecologico y las comunidades lacustres. La tradicion oral y otros usos de la fauna acuatica. Conocimiento etnozoologico purepecha Pescados Charales Anfibios Aves Reptiles
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX716.M4 I53 (Navegar estantería(Abre debajo)) | t.55 | Disponible | 0001902 |
V.55. Ej.2
La caza y la pesca en la region lacustre de Patzcuaro. El deterioro ecologico y las comunidades lacustres. La tradicion oral y otros usos de la fauna acuatica. Conocimiento etnozoologico purepecha Pescados Charales Anfibios Aves Reptiles
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