Las flores en la cocina mexicana Raquel Torres Cerdán
Tipo de material:
TextoSeries Cocina indígena y popular; 22Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Edición: 1a. ed. 1a. reimpDescripción: 143 p.; 21 cmISBN: 970-18-4679-6Tema(s): Cocina mexicana(flores) - Recetarios | Flores comestibles I. tClasificación LoC:TX716.M4 | I53
Contenidos:
Flor de calabaza Flor de colorín, esquimile o pispirique gasparitos Flor de izote Flor de cocuite o palo de sol Flor de frijol Flor de chaya Flores de palma Rosas Flor de quiote Flor de yuca Flor de maguey Otras flores Cómo se preparan las flores
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX716.M4 I53 (Navegar estantería(Abre debajo)) | t.22 | Disponible | 0001919 |
Primera edicion en Cuadernos de Cultura Popular, 1996.
V.22. Ej.2
Flor de calabaza Flor de colorín, esquimile o pispirique gasparitos Flor de izote Flor de cocuite o palo de sol Flor de frijol Flor de chaya Flores de palma Rosas Flor de quiote Flor de yuca Flor de maguey Otras flores Cómo se preparan las flores
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