Resultados
|
|
|
|
|
|
|
Tratado de budines, bizcochos, tartas, timbales, pasteles, tortas, dulces, savarin, etc., etc., cocidos unos en hornilla y otros en horno, propios para ser servidos en una comida o cena o refresco Laura Gómez Pérez por Gómez Pérez, Laura. Series Borrador no. 12Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 190?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0076.
|
|
|
|
Tratado de frituras de varias clases Laura Gómez Pérez por Gómez Pérez, Laura. Series Borrador no. 16Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 190?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0077.
|
|
|
|
Bizcochitos y hojuelas cocidas en comal Laura Gómez Pérez por Gómez Pérez, Laura. Series Borrador no. 17Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 190?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0078.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bizcochos sin levadura Laura Gómez Pérez por Gómez Pérez, Laura. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 190?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0084.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
La oración y la cocina. Mercedes. Gomez del Campo Zavala por Gomez del Campo Zavala, Mercedes. Edición: 3a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/G5863.
|
|
|
|
Las recetas de mama y los dibujos de papa. Leonor Unna de Buen por Unna de Buen, Leonor. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Porrua. 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/U5.
|
|
|
|
|
|
|
|
Recetas para el alma. Diana Kennedy por Kennedy, Diana. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Plaza y Janes 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/K47.3.
|
|
|
|
Michoacán a la mesa Luis González por González, Luis. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México El Colegio de Michoacán 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4mich/G65.
|
|
|
|
Hot and spicy mexican: the best fiery from south of the border Dave De Witt por De Witt, Dave. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. Prima Publishing 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/D49.
|
|
|
|
|
|
|
|
Almanaque dulce 1963 Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Unión Nacional de Productores de Azúcar, 1963Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX783/A52/1963, ...
|