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AGRICULTURE PREHISTORIC GM CORN

por NINA V. FEDEROFF.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

ANCIENT LIPIDS REVEAL CONTINUITY IN CULINARY PRACTICES ACROSS THE TRANSITION TO AGRICULTURE IN NORTHERN EUROPE

por OLIVER CRAIG.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

AGRICULTURE PREHISTORIA GM CORN

por NINA FEDORFF.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

Manos a la tierra: Crea tu propio jardín / Kirsten Bradley.

por Bradley, Kirsten | Aitch [il,].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México: Libros del Zorro Rojo, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: SB324.4 B733.

Almanaque de la Sustentabilidad Alimentaria en la Ciudad de México / coordinadoras, Sarah Bak-Geller Corona, Ayari Pasquier Merino.

por Bak-Geller, Sarah [editor.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Universidad Nacional Autónoma de México, Secretaría de Desarrollo Institucional, 2022Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: HD9014.M62.A557 2022, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: HD9014.M62 A557 2022.
Listas:

Alimentación sostenible : comprar, cocinar y comer para preservar el planeta / Tom Hunt; fotografía de Jenny Zarins.

por Hunt, Tom | Zarins, Jenny [fot.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma hablado: Español Detalles de publicación: Barcelona, España : Cinco Tintas. 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX369 H868 , Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX369 H868 .
Listas:

De las semillas nacen las plantas / Mario Lucca

por Lucca, Mario [autor].

Series Ventana a la lecturaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Editorial Planeta Mexicana ; National Geographic, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: I SB189.55 L833.

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