Resultados
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Quelites de México 2020 / coordinación general Carlos Galindo Leal ; ilustraciones Aslam Narváez Parra. por Galindo Leal, Carlos [coordinador] | Narváez Parra, Aslam [ilustrador]. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO), 2019Otro título: Calendario . Recetario.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: CALENDARIO TX837 Q545 2020.
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El libro de oro de la cocina mexicana Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : [editor no identificado], 2000?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX645.M4 C635 .
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El arca del gusto en México : productos, saberes e historias del patrimonio gastronómico / Pía Paola Vera Baez [y otros tres]. por Malda Barrera, Guadalupe Xóchitl [autora] | Morales Koelliker, Diana [autora] | Mattia Zocchi, Dauro [autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Puebla, México : Universita di Scienze Gastronomiche di Pollenzo ; Slow Food ; Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla ; Universidad Autónoma de Querétaro, 2022Otro título: Altiplano Central.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645 A7331.
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Michoacán a la mesa / Luis González y González ; ilustraciones de Artemio Rodríguez. por González y González, Luis [autor] | Rodríguez, Artemio [ilustrador]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Michoacán, México : Universidad de la Ciénega del Estado de Michoacán de Ocampo ; Bonilla Artigas Editores, 2024Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4mich G651.
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El artista de la cocina : una edición especial de TVyNovelas Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Promotora Chapultepec, S.A., 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (3) Signatura topográfica: AC 1982 Ed. especial, ...
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Bon Appétit / editor-in chief Paige Rense. por Rense, Paige [editor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: New York : Bon Appétit Publishing Corp, 1982-Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: BA Vol. 27 Núm. 6 Junio 1982.
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Cómo hacer mejor : aprenda, diviértase, ahorre. Series colección cómo hacer mejorTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Secretaría de Educación Pública (SEP), -Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (24) Signatura topográfica: CO Vol. I Núm. 1 Año I, ...
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¿Vegetariano? / Julien Baer, Sébastien Mourrain. por Baer, Julien [autor] | Mourrain, Sébastien [autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Barcelona, España : Libros del zorro rojo, 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I TX837 B347.
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