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Go vegan : tu guía para llevar una vida libre de sufrimiento animal / Ana Soto ; ilustración de portada Zoé Láscari ; asesoría nutricional Mtra. Sinaí Morelos.

por Soto Perea, Ana Lilia [autora] | Láscari, Zoé [ilustradora] | Morelos, Sinaí [asesora].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Olinyoli, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX837 S686.

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Fusión de sabores : México y su gastronomía / Israel Aréchiga Lemus ; investigación Germán Aréchiga Torres ; fotografía Alejandro Landa Cortés [y otros tres] , El Heraldo de México y Gastrolab ; traducción María Luisa González Manjarrez.

por Aréchiga Lemus, Israel [autor] | Aréchiga Torres, Germán [investigador] | Landa Cortés, Alejandro [fotógrafo] | Ramírez Espinoza, Alfredo César [fotógrafo] | Roldán Piña, David [fotógrafo] | Nava Hernández, Marco Antonio [fotógrafo] | González Manjarrez, María Luisa [traductora].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Idioma: Inglés Detalles de publicación: México : Fundación Grupo México, 2023Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 A734.

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Abrazo de taco / Stéfanie Durán ; ilustrado por Christian Salcido.

por Durán, Stéfanie [autora] | Salcido, Christian [ilustrador].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Milian und Kunst Editores, S.A de C.V, 2024Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I TX716.M4 D876.

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Menú diario. Comida típica mexicana.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : KyB editores, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: MN Núm. 65 Año 6 2004 Ed. especial.

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