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Bailables chiapanecos. vol. 1 Marimba

por Marimba.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Grabaciones Sonosur 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: CD41.

La música de la Catedral de Oaxaca México: volumen 2 Manuel Tello Sumaya

por Sumaya, Manuel Tello, Aurelio (director).

Series Esplendor de la música VirreinalTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Quindecim Recordings 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: CD15.

La magia de Oaxaca México: Marimba Nandayapa Zeferino Nandayapa

por Nandayapa, Zeferino.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Mastereo Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: CD17.

Sinfonía Mexicana: volumen 3 Sergio (Comp.) Plascencia

por Plascencia, Sergio (Comp.).

Series México a través de su músicaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Producciones Mexicanas Discográficas 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: CD30.

Esclavos africanos en la Ciudad de México: el servicio doméstico en el siglo XVI Lourdes. Mondragon Barrios

por Mondragon Barrios, Lourdes.

Series Paginas Mesoamericanas;2Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Ediciones Euroamericanas, Conaculta, INAH 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: F100/M445.

La Michoacana : historia de los paleteros de Tocumbo / Martín González de la Vara.

por González de la Vara, Martín.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : El Colegio de Michoacán : Gobierno del Estado de Michoacán, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX795 G589, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX795 G589 .

Tomaualiztli : alimentación y obesidad en el México antiguo / Luis F. Cariño Preciado, Gerardo del Olmo Linares.

por Cariño Preciado, Luis F | Olmo Linares, Gerardo del.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español, Inglés Detalles de publicación: México, D. F. : Productos Roche, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: RC628 C37.

Cuadernos de Nutrición 1981-1999

por Cuadernos de Nutrición, A.C.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Cuadernos de Nutrición, A.C. 19811999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

México: diagnóstico de la situación alimentaria y nutricional

por México. Comisión Nacional de Alimentación.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México CONAL Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX551/M574.

Cuadernos de Nutrición 1981-1999

por Cuadernos de Nutrición, A.C.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Cuadernos de Nutrición, A.C. 19811999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

Cuadernos de Nutrición 1981-1999

por Cuadernos de Nutrición, A.C.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Cuadernos de Nutrición, A.C. 19811999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

Cuadernos de Nutrición 1981-1999

por Cuadernos de Nutrición, A.C.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Cuadernos de Nutrición, A.C. 19811999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

Cuadernos de Nutrición 1981-1999

por Cuadernos de Nutrición, A.C.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Cuadernos de Nutrición, A.C. 19811999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

Cuadernos de Nutrición 1981-1999

por Cuadernos de Nutrición, A.C.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Cuadernos de Nutrición, A.C. 19811999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

Cuadernos de Nutrición 1981-1999

por Cuadernos de Nutrición, A.C.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Cuadernos de Nutrición, A.C. 19811999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

Cuadernos de Nutrición 1981-1999

por Cuadernos de Nutrición, A.C.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Cuadernos de Nutrición, A.C. 19811999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

Cuadernos de Nutrición 1981-1999

por Cuadernos de Nutrición, A.C.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Cuadernos de Nutrición, A.C. 19811999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

Cómo mejorar la alimentación del obrero y campesino : libro social y familiar para la mujer obrera y campesina mexicana / Ana María Hernández.

por Hernández, Ana María.

Series Libro social y familiar para la mujer obrera y campesina mexicanaEdición: 4a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D:F: : A. del Bosque, 1935Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 H475.

De conchas, chilindrinas y otras cosas / Museo de la Ciudad de México.

por Museo de la Ciudad de México.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : ISSSTE : Consejo Nacional de la Cultura y las Artes, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX769 M972.

Las panaderías, sus dueños y trabajadores: Ciudad de México, siglo XVIII Virginia Garcia Acosta

por Garcia Acosta, Virginia.

Series Ediciones de la casa chata No. 24Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CIESAS 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX769/G165, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX769 G165.

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