Resultados
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The Cuisines of Mexico / Diana Kennedy; foreword by Craig Claiborne. por Kennedy, Diana | Claiborne, Craig, 1920-2000 [pról.]. Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York : Harper & Row, 1972Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 K476 1972.
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Breads, cakes and pies in family meals. por Consumer and Food Economics Research Division Agricultural Research Service. Series Home and Garden Bulletin ; 186Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. : United States Agricultural Research Service, 1971Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773 C34.
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Los sabores de Chihuahua / Rubén Beltrán Acosta, José Luis Muñóz Pérez, Luis Ochoa Minjares. por Beltrán Acosta, Rubén | Muñóz Pérez, José Luis | Ochoa Minjares, Luis. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Everest, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4chih S236, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4chih S236.
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La cocina práctica y creativa : cocina mexicana 1. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Promexa, [1989]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C176.
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La cocina práctica y creativa : cocina mexicana 2. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Promexa, [1989]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C176.
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La cocina práctica y creativa : huevos, pastas, arroces. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Promexa, [1989]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX745 C176.
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Los Huevos / G. Bernard de Ferrer. por Ferrer, G. Bernard de. Series Biblioteca El ama de casa ; 1Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [Barcelona] : Molino, [1961]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX745 F477.
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Nuevos platos escogidos de huevos / Mary D. Nebot por Nebot, Mary D. Series Biblioteca "Ama de Casa" ; 41Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Editorial Molino, 1962Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX745 N436.
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Chepina en tu cocina : las mejores recetas de mi programa de televisión / Chepina Peralta. por Peralta, Chepina. Edición: 1a. ed. 11a. reimpr.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Noriega, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 P47 1994, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 P47.
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Tele - cocina / Josefina Velázquez de León. por Velázquez de León, Josefina. Series Colección de folletos tele-cocina ; 6Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D. F. : Academia de Cocina y Repostería Velázquez de León, 1950Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4 V541.5, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4/V541.5 .
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Los 365 menús del año : febrero / Josefina Velázquez de León. por Velázquez de León, Josefina. Series Ediciones J. Velázquez de León ; 2Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Academia de cocina Velázquez de León, [1950?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 V541.59 FEBRERO, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 V541.59 FEBRERO.
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Recetario Nestlé conmemorativo : 1930-1990 / Nestlé. por Nestlé. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Nestlé, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773 N376 1990, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX773/N376.
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Making beautiful : christmas cakes / editor Carine Tracanelli por Tracanelli, Carine [ed.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: London: Murdoch Books UK, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX771 T672.
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Pasteles y postres / Carolina González Obregón. por González Obregón, Carolina. Edición: 3a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Gómez Gómez Hnos. Editores, [1975]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773 G589.
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Bacalao de Noruega. por Asociación de Exportadores de Bacalao de Noruega. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Noruega : Asociación de Exportadores de Bacalao de Noruega. [1944]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX747 B122.
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