Resultados
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Arándanos para Sal por McCloskery, Robert. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, España Corimbo 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX558.F7/M47 2010.
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Quetzalcóatl y la hormiga maicera por Corona, Pascuala. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Ediciones Tecolote 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX388.I5/C82 2009.
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How to get the most out of your Sunbeam Mixmaster por Shaft Company. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Estados Unidos Shaft Company Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX657/S61.
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Calidad de leche cruda Abraham Santos Moreno Villegas de Gante por Villegas de Gante, Abraham Santos Moreno, Armando. Edición: 1ra. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Trillas 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX556.M5 V55 2010.
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Elaboración artesanal de licores Herbert George por George, Herbert. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Acribia 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX815/G293.
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Conversaciones con un gastrónomo Antonio Gázquez Otiz por Gázquez Otiz, Antonio. Edición: 1ra. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Alianza Editorial 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5/G39 2005.
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Cuadernos del fogón II: Relatos culinarios por II Premio RFI/Fogón Saint Julien, París. Edición: 1ra. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Zendrera Zariquiey 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX645/C66 2004.
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El vientre de los filósofos Michel Onfray por Onfray, Michel. Series Sexto sentidoEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España R and B Ediciones 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641/O2.
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Intimas suculencias: tratado filosófico de cocina Laura Esquivel por Esquivel, Laura. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Ollero y Ramos editores 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: N TX631 E75.
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Nueva guía de descarriados José Fuentes Mares por Fuentes Mares, José. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Grijalbo 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641/F84.
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Recuerdos Gastronómicos Maurice Edmond (Curnonsky) Sailland por Sailland, Maurice Edmond (Curnonsky). Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Parsifal Ediciones 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/S21.
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De tomates, cacahuates y otros disparates Salvador Díaz Cíntora por Díaz Cíntora, Salvador. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Universidad Nacional Autónoma de México 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/D543.
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El país del hambre Piero Camporesi por Camporesi, Piero. Series Colec. HistoriaTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Argentina Fondo de Cultura Económica 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: PQ4809.A524/C36 2006.
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La historia de un bastardo: maíz y capitalismo Arturo Warman por Warman, Arturo. Edición: 2da. reimp.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Fondo de Cultura Económica 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: HD9049.M3/W37 1995.
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El arte de presentar la mesa y celebrar fiestas Hans Tapper por Tapper, Hans. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Elfos 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX873/T166.
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Manual completo de autosuficiencia Sally Gordon por Gordon, Sally. Series La buena vidaEdición: 1a. reimp.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Blume 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C ST G658.
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