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Mi herbolario de cocina Maurice Mességué

por Mességué, Maurice.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Plaza & janes 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX357 M37.

Las plantas silvestres medicinales de Cholula

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : UDLAP, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX406 P55.

Botánica para bebedores : las plantas que han dado origen a las mejores bebidas del mundo Amy Stewart, traducción Ana Herrera Ferrer

por Stewart, Amy.

Series Fun & FoodTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Salamandra, 2013Otro título: The Drunken Botanist : the plants that create the world´s great drinks .Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX815 S74.

Catálogo de plantas medicinales y otros usos de la Sierra Otomí : Tepehua, Hidalgo / coordinadora Adriana Gómez Aiza.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: RS173.M6 C383.

Bebidas tonificantes y tés : remedios tradicionales y modernos para sentirse fenomenal.

por De Thample, Rachel.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona: Blume, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX406 D484 2018.

Herbario de plantas comestibles de Oaxaca : la recuperación de saberes locales / Alberto Ysunza Ogazón, Silvia Díez-Urdanivia Coria.

por [Ysunza Ogazón, Alberto] | Díez-Urdanivia Coria, Silvia [coaut.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX713 Y786.

La huerta distribuida : experiencias de agricultura urbana compartida.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Casa Gallina, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: SB453.3M6 H847.

Medicina tradicional : bases culturales y científicas / Denisse Atenea de Loera Carrera, et.al.

por Loera Carrera, Denisse Atenea de [autora] | Gamboa León, Miriam Rubí de los Milagros [coord.] | Santos Díaz, María del Socorro [coord.].

Series Tecnologías y Ciencias AplicadasTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: San Luis Potosí : UASLP ; Dirección de Fomento Editorial y Publicaciones, 2023Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (3) Signatura topográfica: TX406 L647, ...

Por los caminos del Sahuaro / J. Alberto Lizárraga Castro

por Lizárraga Castro, J. Alberto [autor] | Sandoval, Grisel [ilustrador].

Series México también es mi hogar. Las plantas. Libro 2Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Red de Educación para la Conservación y Restauración del Ambiente SAS de CV (RECREA), 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: I TX803.N1 L597.

De las semillas nacen las plantas / Mario Lucca

por Lucca, Mario [autor].

Series Ventana a la lecturaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Editorial Planeta Mexicana ; National Geographic, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: I SB189.55 L833.

Las Pteridofitas de la Sierra de Álvarez, S.L.P. / Felicidad García Sánchez y María de la Luz Arreguín Sánchez

por García Sánchez, Felicidad [autora] | Arreguín Sánchez, María de la Luz [coautora].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : UASLP, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (2) Signatura topográfica: SB429 G373, ...

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