Su búsqueda retornó 62 resultados.

Ordenar
Resultados
Memorias del foro saberes y sabores del pan en México / José Luis Juárez López, coordinador.

por Juárez López, José Luis [coordinador].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Museo Nacional de las Intervenciones, INAH, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX769 M466.

El mundo del pan.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Cámara Nacional de la Industria panificadora, -Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (10) Signatura topográfica: MP Núm. 39 Año 4 Noviembre 1992, ...

Páginas
¿No encuentras lo que estás buscando?