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Los alimentos. Algo más que comida Agustin (Dir.) Lopez Munguia

por Lopez Munguia, Agustin (Dir.).

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Bancomer 19??Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX364/L871.

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Cocina regional de México Ana Laura (Coord) Delgado de Borrás

por Delgado de Borrás, Ana Laura (Coord).

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Grupo Voluntariado Bancomer c1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.4/B22.

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