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Del plato a la boca se cae la sopa: conservación, selección e higiene de los alimentos / Escuela de Dietética y Nutrición.

por Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado. Escuela de Dietética y Nutrición.

Series Colección Familia, Nutrición y SaludTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : ISSSTE: Subdirección General Médica: EDN, c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX537/ E33 2000.

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Para chuparse los dedos / Escuela de Dietética y Nutrición.

por Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado Escuela de Dietetica y Nutrición.

Series Colección Familia, Nutrición y SaludTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México ISSSTE: Subdirección General Médica: EDN, c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX359/E33 2000 .

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