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		No hay imagen de cubierta disponible Quelitario : 14 recetas con quelites mexicanos / por la chef Ángeles Ayala ; idea y coordinación Ana Ezcurra ; asesoría botánica Exequiel Ezcurra ; ilustraciones Evelyn G. González Luna ; diseño y formación Diana López Font. por Ayala, Ángeles [autora]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Ciudad de México : Opuntia biodiversidad alimentaria, 2024Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX837 A935, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX837 A935. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Flores comestibles de Mesoamérica 2025 = Edible flowers from Mesoamerica / concepto y coordinación Ana Ezcurra ; textos Paola Orozco y Exequiel Ezcurra ; ilustraciones Iara Chapuis ; diseño Diana López Font ; traducción al inglés Exequiel Ezcurra. por Ezcurra, Ana [coordinadora] \| Orozco, Paola [autora de textos] \| Ezcurra, Exequiel [autor de textos] \| Chapuis, Iara [autora] \| López Font, Diana [diseñadora] \| Ezcurra, Exequiel [traductor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español, Inglés Detalles de publicación: [Lugar de publicación no identificado] : Opuntia biodiversidad alimentaria, [2024]Otro título: Calendario de flores comestibles de Mesoamérica 2025.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX814.F5 F567. Hacer reserva

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