La cocina del chile Patricia van Rhijn por Rhijn, Patricia van, Sabau García, Ma. Luisa, (coord.), Urquiza,Ignacio, (fot.), González, María Angeles, (ed.).
Edición: 1a ed.Tipo de material: 
Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Talleres de Offset Multicolor 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4/R345.