Su búsqueda retornó 2 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Resultados
La industria de las frituras: empleo informal y modernidad.

por Rodríguez Chaurnet, Dinah (Coord.).

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México UNAM 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: HD9330 R619, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: HD9330/R619.

Hacer reserva
La agroindustria de alimentos balanceados en México

por Rodriguez Chaurnet, Dinah (Coord.).

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México UNAM - Pual - IIec 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: S/R619, ...

Hacer reserva
Páginas
¿No encuentras lo que estás buscando?