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Chocolate, oro líquido: amor y chocolate / Anselmo J. García Curado.

por García Curado, Anselmo J.

Series Geografía GastronómicaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Zendrera Zariquiey, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX767.C5 G165.

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Historia de la cocina faraónica. La alimentación en el antiguo Egipto. Pierre. Tallet

por Tallet, Pierre.

Series Coleccion Geografia GastronomicaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Zendrera Zariquiey 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/T147.

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Los sabores del Raj. Viaje gastronómico por la cultura Angloindia David Burton

por Burton, David.

Series Geografía gastronómicaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Zendrera Zariquiey 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.I4/B953.

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