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		Porque comer es un placer del mar / Patronato del Comedor Santa María ; fotografía de Ignacio Urquiza. por Ignacio Urquiza [fotógrafo] \| Comedor Santa María, A. C. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [China] : Ámbar Editores, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX747 P677. Hacer reserva
		Identidad zapoteca : la cocina de Abigail Mendoza Ruiz y sus hermanas / Claudia Espinoza; prólogo María isabel Grañén Porrúa; prefacio Cristina Barros; introducción Eugenio Martín Torres; fotografía de Ignacio Urquiza. por [Espinoza, Claudia] \| Grañén Porrúa, María isabel [pról.] \| Barros, Cristina \| Martín Torres, Eugenio \| Urquiza, Ignacio [fot.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Ámbar Editores, 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4oax E87 , Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4oax E87. Listas: Recomendaciones UASLP CDMP. Hacer reserva

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