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		No hay imagen de cubierta disponible Somos lo que comemos. Estudios de alimentación y cultura en España Mabel (coord.) Garcia Arnaiz por Garcia Arnaiz, Mabel (coord.). Series Ariel AntropologiaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Edit. Ariel c2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641/G754. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Recetas con historia / Ángeles Díaz Simón. por Díaz Simón, Ángeles. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [Barcelona] : Ariel, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/D54 2011, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX645 D54 2011. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible A la mesa con Darwin : tras las huellas de la evolución en nuestros alimentos / Jonathan Silvertown por Silvertown, Jonathan [autor] \| Tobin, Isaac [diseñador de portada] \| Ferrer Alarcón, Sandra [diseñador de interiores] \| Román, Carmen [traductora]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Ariel, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX641 S558. Hacer reserva

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