Las recetas secretas de las monjas / Maricarmen Moreno Suárez.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Argentina : Gidesa, 2002Descripción: 126 páginas ; 25 cmISBN: 950-768-418-2Tema(s): Cocina conventualClasificación LoC:TX716.M4 | M674
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4 M674 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001791 |
Las monjas y la dulcería - Pastas y cremas - Pastas de almíbar para tostadas - Pasta de almendras rosquillas de la trinidad - Rosquillas de Santa Claus - Polvorones - tostones - Galletitas - Huesos santos - Mazapanes y turrones - Flanes y budines - Tartas y tortas - Torta de ananá - Torta de pasas - Arrollados y troncos - Pionono del convento - Piojos de santa fe - Huevos a granel - Huevos hilados - Yemas de santa Teresa - Yemas de San Leandro - Nogadas de santa claus - Pastelitos y empanadas - Frituras
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