De Grazia and Mexican Cookery / art by Ted De Grazia ; recipes by Rita Davenport.

Por: Davenport, RitaColaborador(es): Grazia, Ted De [il.]Tipo de material: TextoTextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. : Northland Publishing, 1982Descripción: 82 p. : il. ; 23cmISBN: 0-87358-307-8Tema(s): Cookbooks | Libros de cocina | Cooking, Mexican | Cocina mexicanaClasificación LoC:TX716.M4 | D34
Contenidos parciales:
Appetizers -- Chalupas -- Sopes -- Gorditas -- Dips and sauces -- Guacamole -- Soups -- Main dishes -- Tacos -- Chili con frijoles -- Flautas -- Tamales -- Vegetables -- Breads -- Desserts -- flan -- Beverages -- Sangria --Mexican chocolate -- Rompope -- Glossary
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Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX716.M4 D34 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 000565

Appetizers -- Chalupas -- Sopes -- Gorditas -- Dips and sauces -- Guacamole -- Soups -- Main dishes -- Tacos -- Chili con frijoles -- Flautas -- Tamales -- Vegetables -- Breads -- Desserts -- flan -- Beverages -- Sangria --Mexican chocolate -- Rompope -- Glossary

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