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		Diccionario del amante de la cocina Alain Ducasse por Ducasse, Alain. Edición: c2004Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Paidos 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 D912. Hacer reserva
		El mundo en la cocina. Historia, identidad, intercambios. Massimo (Compilador) Montanari por Montanari, Massimo (Compilador). Series DiagonalesEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires Paidos 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641/M762. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Gula Francine. Prose por Prose, Francine. Series Los siete pecados capitalesEdición: 1a. edTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Ediciones Paidos 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641/P945. Hacer reserva
		Diccionario del amante de la cocina por Ducasse, Alain. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Paidós 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349/D83 2011. Hacer reserva
		El sentido del gusto. Comida, estética y filosofía. Caroyn. Korsmeyer por Korsmeyer, Caroyn. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Ediciones Paidos Iberica 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641/K844. Hacer reserva
		Naciones de chocolate : Órlay Ryan vivir y morir por el cacao en África occidental por Ryan, Órla. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Paidós, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX767.C5 R936. Hacer reserva

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