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		La cocina mexicana : guisos tradicionales en los ámbitos ritual, ceremonial y festivo : Cuarto Concurso Nacional de Fotografía. por Concurso Nacional de Fotografía (2015). Series Imágenes del patrimonio culturalTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Secretaría de Cultura, Dirección General de Culturas Populares, 2015Otro título: Concurso Nacional de Fotografía..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C663, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C663. Hacer reserva
		Recetario tradicional sudcaliforniano / coordinador Mauricio Antonio Ávila Serratos; investigador Luis Ricardo Bonilla Cazarín; compilador Julio César Osuna Chávez. por Ávila Serratos, Mauricio Antonio \| Bonilla Cazarín, Luis Ricardo \| Osuna Chávez, Julio César. Series Cocina indígena y popular ; 74Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Ciudad de México : Secretaría de Cultura, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Listas: BAJACALIFORNIA. Hacer reserva
		Cocina tradicional neoleonesa : donde comienza el olor a carne asada / Edith Yesenia Peña Sánchez. por Peña Sánchez, Edith Yesenia. Series Cocina indígena y popular ; 76Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Ciudad de México : Secretaría de Cultura, Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Hacer reserva
		Las flores en la cocina veracruzana / Lesterloon Sánchez Trinidad. por Sánchez Trinidad, Lesterloon. Series Cocina indígena y popular ; 75Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Ciudad de México : Secretaría de Cultura, Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Recetario coca de Mezcala / coordinadoras Sarah Bak-Geller Corona, Roció. Moreno. Series Cocina indígena y popular ; 77Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Ciudad de México, Secretaría de Cultura, Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591, ... Hacer reserva
		Cocina tradicional de Jalcomulco / Dora Elena Careaga Gutiérrez. por Careaga Gutiérrez, Dora Elena. Series Cocina indígena popular ; 78Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Ciudad de México, Secretaria de Cultura, Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Hacer reserva

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