Mexican recipe shortcuts or casserolization of the classics : (a quick & easy Mexican cookbook) / Helen C. Duran.
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: Palmer Lake, Colorado : The Filter Press, 1983Descripción: 40 p. : il. ; 21 cmISBN: 0-8654-1012-7Tema(s): Cookbooks | Libros de cocina | Cooking, Mexican | Cocina mexicanaClasificación LoC:TX716.M4 | D931
Contenidos parciales:
Main dishes -- Tacos – Chiles rellenos – Enchilada casserole – Green sauce – Red sauce – Frijoles refritos – Tostadas – Mexican Pan Pizza – Taquitos – Breakfast (desayuno) -- Huevos rancheros – Huevos revueltos – Postre y dulces (desserts and sweets) -- Capirotada -- Torta de chocolate – Dulces de naranja – Bebidas (beverages) Helen’s Mexican coffe – Quick Atole -- Mexican chocolate
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4 D931 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000574 |
Main dishes -- Tacos – Chiles rellenos – Enchilada casserole – Green sauce – Red sauce – Frijoles refritos – Tostadas – Mexican Pan Pizza – Taquitos – Breakfast (desayuno) -- Huevos rancheros – Huevos revueltos – Postre y dulces (desserts and sweets) -- Capirotada -- Torta de chocolate – Dulces de naranja – Bebidas (beverages) Helen’s Mexican coffe – Quick Atole -- Mexican chocolate
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