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Recetario guanajuatense del xoconostle / Angelina Almanza Rodríguez.

por Almanza Rodríguez, Angelina.

Series Cocina indígena y popular ; 5Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígena, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591.

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Recetario guanajuatense del xoconostle Angelina Almanza Rodríguez

por Almanza Rodríguez, Angelina.

Series Cocina indígena y popular; 5Edición: 1a. ed. 1a. reimp.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53.

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