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Guía de dulces / Giuliana Bonomo.

por Bonomo, Giuliana.

Series Guias practicasTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Grijalbo, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773 G94.

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Hoy cocino yo, manual práctico: las técnicas, las preparaciones básicas y los métodos de cocción para tener éxito en la cocina / autores de texto Gliuliana Bonomo y Pino Agostini.

por Bonomo, Giuliana [autor de texto] | Agostini, Pino [autor de texto].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Everest, [Fecha de publicación no identificada]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX943 B71 2008.

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