La alimentación de los antiguos mexicanos: en la historia natural de Nueva España Hernández Francisco Barros Cristina Buenrostro Marco
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México UNAM 2007Edición: 1a. edDescripción: 150 p. ; 33 cmISBN: 978-970-32-4792-9Tema(s): Cocina prehispánica Cultura alimentaria - MéxicoClasificación CDD: TX645.M4/H47 2007
Contenidos:
Insectos Plantas Reptiles Aves Mamíferos Minerales Animales
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX645.M4/H47 2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1. Ej.1. | Disponible | 003102 |
Donación Cristina Barros
Insectos Plantas Reptiles Aves Mamíferos Minerales Animales
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