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Chiles Patricia Quintana

por Quintana, Patricia.

Series La Cocina de Patricia QuintanaEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Oceano 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.CH4/Q45 2007.
Listas:

La cocina es un juego. Patricia Quintana

por Quintana, Patricia.

Edición: 3a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/Q45.1.

El arte de la cocina práctica Patricia Quintana

por Quintana, Patricia.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Corinter 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/Q45.5.

The best of Quintana Patricia Quintana

por Quintana, Patricia.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: Stewart, Tabori and Chang 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/Q45.2.

Las fiestas de la vida en la cocina mexicana Patricia Quintana

por Quintana, Patricia.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Noriega Editores 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/Q45.3.

Antojería Mexicana Patricia Quintana

por Quintana, Patricia.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Océano de México 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/Q45.8.

Puebla. La cocina de los Ángeles / Patricia Quintana

por Quintana, Patricia [autora].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Promotores Voluntarios del Hospital para el niño poblano, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4pue Q45.

Polvo de jade. Esencia del tiempo. Patricia. Quintana

por Quintana, Patricia.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México PQ ediciones 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: N/TX641/Q45.

Mulli. El libro de los moles Patricia Quintana

por Quintana, Patricia.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX819.M6/Q45.
Listas:

México, cocina de ida y vuelta Patricia ...[et al] Quintana

por Quintana, Patricia ...[et al].

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Limusa : Grupo Noriega Editores 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/Q45.

El sabor de México / Patricia Quintana; fotografía Ignacio Urquiza.

por Quintana, Patricia [autora] | Urquiza, Ignacio [fotógrafo].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Noriega Editores : Editorial Limusa, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4/Q45.4, ...
Listas:

Cuisine of the water gods : the authentic seafood and vegetable cookery of Mexico Patricia Quintana

por Quintana, Patricia.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Detalles de publicación: U.S.A. Simon and Schuster 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/Q45.6.

El gran libro de los antojitos mexicanos / Patricia Quintana

por Quintana, Patricia.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Oceano, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 Q45.7, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4 Q45.7 Ej.2, ...

Guía aromas & sabores con Patricia Quintana.

por Quintana, Patricia.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Travesías Editores, c2011Otro título: Guía aromas y sabores con Patricia Quintana..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (4) Signatura topográfica: TX907.5.M6 Q56 T. 1, ...

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