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400 especialidades de la cocina mexicana / Angeles de la Rosa.

por Rosa, Angeles de la.

Series Manual prácticoEdición: 6a. ed. 7a. reimpr.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editores Mexicanos Unidos, 1992Otro título: Cuatrocientas especialidades de la cocina mexicana.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 D34.8.

Recetas de todo México típicas y sabrosas / Angeles de la Rosa.

por Rosa, Angeles de la.

Series Cocina prácticaEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editores Mexicanos Unidos, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (3) Signatura topográfica: TX716.M4 R673, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 D34.7 .

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