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El abasto de carne en Valladolid-Morelia Siglo XIX / José Eugenio Villalobos Guzmán.

por Villalobos Guzmán, José Eugenio.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Michoacán, México : H. Ayuntamiento de Morelia, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX749 V71 2009, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX749 V71 2009.

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Cánones, ordenanzas, bandos, leyes, reglamentos, decretos y avisos del consumo de la carne en Valladolid-Morelia / José Eugenio Villalobos Guzmán.

por Villalobos Guzmán, José Eugenio.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Morelia, Michoacán : H. Ayuntamiento de Morelia, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX749 V712 2009, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX749 V712 2009.

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