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El buen gusto en la mesa: recetario de cocina que contiene 200 fórmulas todas practicadas y escogidas Carlota Villanueva

por Villanueva, Carlota.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 1937Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725/V712.

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El arte en la cocina Carlota Villanueva

por Villanueva, Carlota.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Tipografía Mercantil 1932Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4/V712.

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