Mercados de México Adela Santana coord. Martha Chapa; nota previa Emmanuel Carballo; prol. Beatriz Espejo; comp. Francisco Carballo
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: México : UNAM Edición: 1a. edISBN: 978-970-32-4799-8Clasificación CDD: Clasificación LoC:HF5473.M4 | M47Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | HF5473.M4 M47 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 003379 |
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