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Del rebost a la taula. Cuina i menjar a la Barcelona gotica

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Catalán - Inglés Detalles de publicación: Barcelona, España Museu d'historia de la Ciudad de Barcelona c1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645/M972.

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Del rebost a la taula cocina y alimentación en la Barcelona gótica.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Museu d'Història de la Ciutat : Elect, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5 R436.

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