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Las flores en la cocina mexicana Raquel Torres Cerdán

por Torres Cerdán, Raquel.

Series Cuadernos de cultura popularEdición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Instituto Veracruzano de Cultura 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX814.F5/T636.

Las flores en la cocina mexicana Raquel Torres Cerdán

por Torres Cerdán, Raquel.

Series Cocina indígena y popular; 22Edición: 1a. ed. 1a. reimp.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53.

Del jardín a la mesa. Cultivo y recetas de flores comestibles. Jekka McVicar

por McVicar, Jekka.

Edición: 2a. edTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, España Edunsa 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX814.F5/M254.

México aroma y color

por HSBC Banco.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México HSBC México 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX814.F H87 2006.

Cocinando con flores: Recetas con historia Sebastian Verti

por Verti, Sebastian.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Panorama 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX814.F5/V58.

CONTENT OF NUTRIENT AND ANTINUTRIENT IN EDIBLE FLOWERS OF WILD PLANTS IN MEXICO

por ANGELA SOTELO.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

Flores para el mal de amores / Guadalupe Padilla de Ortiz Monasterio,

por Padilla de Ortiz Monasterio, Guadalupe.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá : FCE, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX814.F5 P134, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX814.F5 P134 Ej.2.

Flores comestibles de Mesoamérica 2025 = Edible flowers from Mesoamerica / concepto y coordinación Ana Ezcurra ; textos Paola Orozco y Exequiel Ezcurra ; ilustraciones Iara Chapuis ; diseño Diana López Font ; traducción al inglés Exequiel Ezcurra.

por Ezcurra, Ana [coordinadora] | Orozco, Paola [autora de textos] | Ezcurra, Exequiel [autor de textos] | Chapuis, Iara [autora] | López Font, Diana [diseñadora] | Ezcurra, Exequiel [traductor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español, Inglés Detalles de publicación: [Lugar de publicación no identificado] : Opuntia biodiversidad alimentaria, [2024]Otro título: Calendario de flores comestibles de Mesoamérica 2025.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX814.F5 F567.

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