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		No hay imagen de cubierta disponible Sabores y tradiciones de León / Rodolfo Herrera Pérez; fotografía Carlos Eduardo Aceves Martínez. por Herrera Pérez, Rodolfo \| Aceves Martínez, Carlos Eduardo [fot.]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: León, Gto., México : Ediciones Orval, 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4nl H477. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Donde las penas se olvidan : cantinas tradicionales de León / Rodolfo Herrera Pérez ; coordinadora de investigación en cantinas Claudia Valencia Vergara ; fotografía de platillos y cocteles Marco Iván Flores Chávez ; recreación de platillos Adrián Ortiz Durán, recreación de cocteles Jonathan Vaca Villa. por [autor] \| Valencia Vergara, Claudia [coordinadora] \| Flores Chávez, Marco Iván [fotógrafo] \| Ortiz Durán, Adrián [colaborador] \| Vaca Villa, Jonathan [colaborador]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: León, Gto., México : Orval, 2023Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX950.7 H477. Hacer reserva

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