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Oaxaca al gusto : el mundo infinito de su gastronomía / Diana Kennedy.

por Kennedy, Diana [autora].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Plenus, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4 K466, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4oax K47 .
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Cocina esencial de México / Diana Kennedy; traducción Laura Emilia Pacheco.

por Kennedy, Diana | Pacheco, Laura Emilia.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Océano, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (2) Signatura topográfica: TX716.M4 K47.81, .., Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 K47818 2012b.

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