Farm journal's complete pie cookbook : 700 best dessert and main-dish pies in the country / Nell Beaubien Nichols.
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Series Farm JournalDetalles de publicación: New York : Doubleday, c1965Descripción: 308 p. : il. (algunas col.) ; 22 cmTema(s): Cookbooks | Libros de cocina | Pastry | Tartas | PaysClasificación LoC:TX773 | N537
Contenidos parciales:
All about pies.-- Pie crusts of all kinds.-- Dessert Pies.-- Fruit pies.--Custard and cream pies.-- Refrigerator and ice creams pies.-- Deep-dish and cake pies, cobblers and dumplings.-- Tarts and Turnovers.-- Fast-fix pies.-- Pie toppings.-- Main-dish pies.-- Meat and chicken pies.-- Cheese, fish, sea food and vegetable pies
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX773 N537 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001867 |
All about pies.-- Pie crusts of all kinds.-- Dessert Pies.-- Fruit pies.--Custard and cream pies.-- Refrigerator and ice creams pies.-- Deep-dish and cake pies, cobblers and dumplings.-- Tarts and Turnovers.-- Fast-fix pies.-- Pie toppings.-- Main-dish pies.-- Meat and chicken pies.-- Cheese, fish, sea food and vegetable pies
Donación A. Guerra
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