Tradicional cocina mexicana
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Enciclopedia de última moda; 76Detalles de publicación: México Novedades Editores 1993Edición: 1a. edDescripción: 159 p.: il. col.; 20 cmISBN: 968-7225-76-9Tema(s): Cocina mexicana tradicional - Recetarios I. Ser. II. tClasificación CDD: TX716.M4/T675
Contenidos:
Botanas Cocteles Tentepies Cocteles de nuestros litorales Tradicionales sopas aguadas Ensaladas Mariscos Verduras Postres Ponches Dulces Carnes Mixiotes Salsas Mole Pollo Pescados Chicharrón Pozole Cecina Adobos Atoles Rompope Tepache Pulque Horchata y cocteles
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX716.M4/T675 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000124 |
Contiene 250 recetas de cocina mexicana.
V.1. Ej.1.
Botanas Cocteles Tentepies Cocteles de nuestros litorales Tradicionales sopas aguadas Ensaladas Mariscos Verduras Postres Ponches Dulces Carnes Mixiotes Salsas Mole Pollo Pescados Chicharrón Pozole Cecina Adobos Atoles Rompope Tepache Pulque Horchata y cocteles
Compra 15 Libreria Mendoza PeraltaTITULO NUEVO
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