La mesa del buscón: en homenaje a Don Francisco de Quevedo y Villegas en ocasión de su centenario Xavier Domingo

Por: Domingo, XavierTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Series Los cinco sentidosDetalles de publicación: España Tusquets Editores 1981Edición: 1a. edDescripción: 181 p.; 20 cmISBN: 84-7223-810-5Tema(s): Gastronomía - Literatura, historia, tratados I. Ballesta, Juan (il.) II. tClasificación CDD: TX631/D713
Contenidos:
El siglo de los tragones La reina olla Dominio de cazuelas El arte difícil del asador Cocineros y médicos El cerdo, ese viejo cristiano De cómo despertar al amor Amor del prójimo y ojo del culo
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Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX631/D713 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 000802

V.1. Ej.1.

El siglo de los tragones La reina olla Dominio de cazuelas El arte difícil del asador Cocineros y médicos El cerdo, ese viejo cristiano De cómo despertar al amor Amor del prójimo y ojo del culo

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