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		La historia del tequila, de sus regiones y sus hombres / Rogelio Luna Zamora. por Luna Zamora, Rogelio. Series RegionesEdición: 2a. ed. 1a. reimp.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONACULTA, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX817.T4 L962, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.T4 L962. Hacer reserva
		En lo ancestral hay futuro : del tequila, los mezcales y otros agaves / coordinación editorial Patricia Colunga-García Marín ... [et al.] por Colunga-García Marín, Patricia [coord.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Mérida, Yucatán, México : Centro de Investigación Científica de Yucatán, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.T4 E48 2007. Hacer reserva
		Larousse del tequila / dirección editorial Tomás García Cerezo, editora Verónica Rico Mar. por García Cerezo, Tomás [ed.] \| , Rico Mar, Verónica [ed.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Larousse, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.T4 L37. Listas: Larousse, LAROUSSE2. Hacer reserva

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