Resultados
|
|
|
|
|
|
|
|
Iniciación en las técnicas culinarias Graciela Martínez de Flores por Martínez de Flores, Graciela. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Limusa 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX943/M363.2 2007.
|
|
|
Arte culinario: Bases y procedimientos Graciela Martínez de Flores por Martínez de Flores, Graciela, (recop.). Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Limusa 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX943/M363.
|
|
|
Guía de orientación alimentaria / DIF Michoacán. por Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia Michoacana. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia Michoacana, [2006]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (9) Signatura topográfica: TX364 S57 T.1 2006, ...
|
|
|
El sabor en familia: antología de conservación de alimentos. por Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Estado de México. Series Biblioteca mexiquense del bicentenarioTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Estado de México, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4mex S236 2007, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4mex S236 2007.
|
|
|
El sabor en familia : antología de conservación de alimentos. por Ambrocio Hernández, Roberto [comp.] | Escamilla Becerril, Mariana [comp.] | González Arroyo, María de la Luz [comp.]. Series Identidad Cultura y SociedadEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Toluca de Lerdo, Estado de México : Fondo Editorial Estado de México : Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Estado de México, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4mex S236 2016.
|
|
|
Bases y procedimientos para el arte culinario Graciela Martínez de Flores por Martínez de Flores, Graciela. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : ESDAI 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX943 F66.
|