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Encurtidos y conservas / Heather Lambert; traducción Angelica Inzuza.

por Lambert, Heather.

Series Colección nuevas recetas prácticas, el artista de la cocina ; 28Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Promotora Chapultepec, OMGSA, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX714 C654 V. 28.
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Cocinar las setas / Vincent Allard.

por Allard, Vincent.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : De Vecchi, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX804 A92.

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