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La repostería de los monasterios - España Ediciones nobel 1999? - 207 p.; 23 cm. - Academia de la Cocina Española .

Dulcerias de cuchara Desayunos y meriendas Clasicos de navidad De postre, tarta... Y para el cafe... Pequeños bocaditos. Dulceria de sarten. Maravillas de frutas. Otras delicias.

ISBN: 84 89770 68 9

Subjects--Topical Terms:
Conventos - recetario
Repostería - cocina conventual

Dewey Class. No.: TX820/N664